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六千岁,也许是你能吃到的最有诚意的山茶油
发布时间:2020-08-11 22:25

  “小时候比现在好”。对于上了一定年龄的人来说,小时候的东西是家乡记忆、是乡土情结,但更多的是对当前浮躁社会的无奈。

  小时候,每逢中秋前后,全家老小一起出动上山摘果、晒果、榨油,虽说辛苦,但何尝不是一大趣事。现在呢,工业化的生产可以取而代之,随时随地轻松购得,但同时也品尝不到小时候纯真的味道了。正因如此,很多人还是愿意回乡购买传统、安全都没有保障的土榨山茶油,而不是购买工业化加工的山茶油。

  山茶油是中国传统的木本植物油,其营养价值远超西方橄榄油,可以说是食用油中的瑰宝,在南方人心目中,更是山珍,是宝贝。

  随着科技的发展,山茶油的制造工艺绝对是比以前更好的,产品标准也越来越高,然而品质的提升并没有得到市场的认可,反而是没有中国乡情文化的进口橄榄油一枝独秀。这实在是值得企业细细反思的问题。而要重塑山茶油的价值,或许不只在于工艺,更在于产品人的真诚。

  而今天我要说的这个产品——“六千岁山茶油”就有些真诚得过分,在某种程度上,近乎笨拙。

  六千岁的这种“笨拙”体现在它的整个制作流程中,每一个细节都试图做到尽善尽美。在“中国茶油之乡”梅州兴宁建设原料基地,杜绝了原料的良莠不齐;斥重金引进世界领先的低温压榨工艺,确保了六千岁的100%初榨;在工艺中摒弃了一切的化工添加剂,保证六千岁山茶油的极高品质。六千岁山茶油还通过了瑞士SGS的检测,可见其食品安全和质量已经超越了国际标准。

  过分真诚的产品必然会造成成本的提高、利益的下滑,而这种不惜一切地完善产品,其实是一种老派、守旧的企业人做法,在很多企业人眼里,就是“笨拙”的。而这种近乎“笨拙”的做法源于一位香港老企业家邓可嘉先生对初心痴迷般的坚守,对产品匠人般的苛求。

  六千岁的一切,不是“笨拙”,而是“真诚”。

  是企业人对我们“小时候”那个质朴、善良、却极刚正的时代精神的一种回归。

  值得庆幸的是,六千岁这样的品牌已然蓄势待发了。2017年1月9日,六千岁将在广东梅州举行隆重的生态园基地投产仪式。投产仪式将邀请著名的美女主持人杨乐乐女士作为特邀嘉宾,香港著名美食专家李正雅女士作为营养讲解嘉宾。这种知名主持人和美食家的搭配体现了六千歲对饮食健康的重视,也能让潜在用户群体获得此产品专业可信的客观评价。

  六千岁山茶油,或许只是“真诚”这条归途上的先行者,以后将会有越来越多的企业品牌回归到精研品质的本真上。或许邓可嘉先生自己都没有意识到,自己出于几十年的商业经验的一次投资,已经在中国食品行业,或者说中国日趋紊乱的市场环境里,注入了一丝匠人精神,或者说,是人文关怀。

  他只想,做一款真诚的山茶油而已。

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